
โรงแรมใกล้ฮ่องกงดิสนีย์แลนด์ สัมผัสบรรยากาศดินแดนการ์ตูนเรื่องโปรด
ออร์เดิร์ฟเมือง: ชุดรวมเมนูอาหารเหนือหลากหลาย เช่น น้ำพริกหนุ่ม, แคบหมู, ไส้อั่ว, หมูยอ, ลาบหมู, ส้าจิ้น เหมาะสำหรับทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ.
กล้วยทอดลุงภาวัฒน์ ตำนานกล้วยทอดหน้าอำเภอ
เชียงใหม่ เป็นเมืองแห่งการท่องเที่ยวและไอเดียจริงๆ หลายคนอาจสังเกตุได้ว่าช่วงไฮซีซั่นแบบนี้ใครๆ ก็มาเชียงใหม่ พร้อมกับเช็คอินร้านอาหาร ร้านคาเฟ่วิวดี ดีไซน์เท่ๆกันเพียบ แถมยังมีที่ใหม่มายั่วใจอยู่ตลอดเวลา และสำหรับรีวิวนี้ทริปเก็ทเตอร์จะพาเพื่อนๆ ไปลุยร้านชิลล์ติดริมลำธารที่แม่ริมกัน ร้านไหนแซ่บ ร้านไหนเก๋ต้องตามไปส่องกันเลย….
คุณอีฟเล่าต่อถึงความรู้สึกหลังจากที่รู้ว่าครัวหลองข้าวที่ตัวเองรักนั้นได้รางวัลจากมิชลิน คุณอีฟบอกว่า “อึ้ง” และ “ชา” และยิ่งตอนนั้นที่ครัวหลองข้าวทำอาหารเสิร์ฟลูกค้าแบบจานต่อจาน ให้ในปริมาณที่พอดี แต่พอได้รับมิชลิน อีกวันก็มีลูกค้าเข้ามาอย่างล้นหลามเลย ทำให้คุณอีฟนั้นทำไม่ทัน เพราะคุณอีฟทำอยู่ในครัวเพียงคนเดียว ทำทุกอย่างด้วยตัวเอง ปรุงเองทุกอย่าง ทำให้ในช่วงแรกของการได้มิชลินนั้นก็มีอุปสรรคติดขัดเล็กน้อย ทำให้ปรับปริมาณจากจานต่อตจาน ให้แบบพอดี ทำให้ต้องทำให้เยอะขึ้น เพื่อที่จะรองรับปริมาณของลูกค้าที่ตั้งใจมาที่ครัวหลองข้าว
เที่ยวอำเภอ แม่ออน
ใครไปเชียงใหม่ อยากกินอาหารเหนือพื้นบ้านอร่อยๆ ราคาไม่แรง ที่คนท้องถิ่นไปกินกัน เราแนะนำร้าน "ก๋องคำ" ค่ะ ตั้งอยู่ที่ อ.แม่ริม จ.
เชียงใหม่
ดื่มด่ำบรรยากาศแกล้มอาหารอร่อยในเรือนไม้สองชั้นน่ารัก โดยชั้นล่างมีชุดโต๊ะเก้าอี้ ส่วนชั้นบนเป็นที่นั่งแบบเบาะ แต่ทั้งสองชั้นต่างชมวิวทุ่งนาเขียวขจีสบายตาได้เหมือนกัน อาหารเหนือแม่ริม พร้อมรับลมธรรมชาติแสนสดชื่น อาหารร้านนี้เรียกได้ว่าครบเครื่อง เพราะใช้เครื่องปรุงสดใหม่ อร่อย แถมราคากันเอง แนะนำให้ลองลาบหมูคั่วที่กรอบนุ่มและหอมกลิ่นเครื่องเทศ ส่วนแกงผักบุ้งใส่ปลาแบบทางเหนือนั้นรสเผ็ดอร่อย สีสวยน่ากินด้วยขมิ้นสด
อาหารเหนือของเชียงใหม่ไม่เพียงแต่เป็นการสะท้อนถึงวัฒนธรรมอันยาวนานและเอกลักษณ์ที่เฉพาะตัวของภาคเหนือของไทยเท่านั้น แต่ยังเป็นการเปิดประตูสู่โลกแห่งรสชาติที่หลากหลายและเต็มไปด้วยความลึกลับอีกด้วย อาหารเหนือเป็นผลผลิตจากภูมิประเทศที่เต็มไปด้วยภูเขาและหุบเขาของภาคเหนือ ซึ่งมีผลต่อทั้งส่วนผสมที่ใช้ในการประกอบอาหารและวิธีการปรุงอาหาร
. มีทั้ง… อาหารเหนือสุดคลาสสิกที่ไม่เคยตกยุค ก๋วยเตี๋ยวและข้าวซอยรสจัดจ้าน ร้านหรูพร้อมเมนูท
และเอฟเฟ็กต์จากการไปออกรายการเชฟกระทะเหล็กนั้นถือว่ายอดเยี่ยมเลย เพราะหลังจากที่รายการออนแอร์ไปแล้วก็มีลูกค้าโทรมาหาที่ร้านเลยเพื่อที่จะกินเมนูที่คุณอีฟนำไปแข่งตอนออกรายการ โดยเมนูที่คุณอีฟใช้แข่งขันในรายการเชฟกระทะเหล็กและนำมาขายต่อที่ร้านก็คือ “ตำมะม่วงกระบอง” และ “ผักเชียงดายัดไส้ทอด” อย่างที่ได้บอกไป ครัวหลองข้าวกับรางวัลมิชลิน
สวนดอกไม้ที่สวย และวิวดีที่สุดใน #เชียงใหม่
“ก่องข้าวเมือง” ร้านอาหารเหนือที่อร่อยที่สุดเท่าที่กินมา⛰